PESSOAS MUITO QUERIDAS!

terça-feira, 24 de abril de 2012

PASTEL DE NATA

1 quilo de farinha de trigo
2 ovos
1 colher de sal
2 colheres de manteiga
2 colheres de banha





Amolecer com água morna e sovar bem.


Esticar a massa em forma de um quadrado, polvilhar com farinha de trigo.


Enrolar a massa num plástico e colocar 40 minutos na geladeira.


Misturar 260 g de manteiga em 1/2 pacote de gordura "Saúde". 


Passar esta mistura sobre a massa retirada da geladeira e aberta com rolo.


Em seguida, dobrar a massa em forma de um envelope e levar novamente para a geladeira enrolada num plástico. Mais 40 minutos!

Repetir esse procedimento 3 vezes.


Formar os pastéis cortando a massa com a faca aquecida em água quente. 



Em cada quadrado colocar um pouco de doce de nata feito anteriormente.


Colocar na assadeira e levar no forno pré-aquecido.


Este pastel é feito sempre que há comemorações na minha família. 
Artistas como minha avó Donazinha, tia Dinorá,  Selma, tia Zélia e mamãe...


Este eu comi assim que saiu do forno!!!

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terça-feira, 3 de abril de 2012

PONTO DE CRUZ DUPLO OU BORDADO ESPANHOL

Toalha feita por mim e pela minha mãe


Pesquisei e descobri que ponto de cruz duplo ou bordado espanhol é a mesma coisa. Engraçado isso: a Espanha sempre esteve presente de alguma forma em minha vida...


Este é o ponto de cruz duplo em tecido xadrez.Podemos usá-lo em todo o trabalho ou  podemos  usá-lo como base para trançar linhas formando novos pontos, quando então o chamamos de bordado espanhol.

O ponto estrela formando  quadrado ou losango pode ser formado por número variável de pontos  retos  encontrando-se no centro,  bem como serem estes pontos do comprimento que quiser.

Tem outra toalha feita pela minha mãe aqui !


Aqui o passo-a-passo da Cintia (achei na internet). É muito fácil!



Bom... hoje meu dia não foi fácil, mas como diz Drauzio Varella: 


"Se a vida te der um limão, faça dele uma limonada."


Bom resto de  semana para todos e Feliz Páscoa!   =^^=